前回、メルカリで 甘長唐辛子を購入して 良かったので
今度は、宮古島から オクラを購入しました。（笑）
お店は、違うところですが 梱包は同じく 丁寧に並んでいました。
説明書も 入れてくれてます。
この通りに 塩で板すりし ヘタの所のガクを包丁で むきました。
そして 少しだけ茹でました。 ↓
まあまあ キレイに出来ました～～～
そして 美味しい❣
付け合わせ、胡麻和え、マヨネーズ付けて など 楽しみます。
今年は、もう 終わりですね。
食べ納め （笑）
美味しい 新鮮な野菜 食べると 幸せ感 💖 アップします。